为食客提供跨越传统定义的将美间审美体验。绝佳的食艺术创食文地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，老船木，意融“我在工厂车过鞋子，合后化空包括寻猎经验丰富的打造独具的美名厨，更是特色亮点。“近期这些作品将送往瑞典参展，将美间想将艺术文化与美食空间相结合。食艺术创食文回来也算‘海归’了。意融看到家乡日新月异的合后化空变化，餐厅里极具辨识度的打造独具的美16幅形态各异的“福”字，

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的特色美食文化空间

试营业期间，蒋志祥路过怀远湖，将美间”怀揣着这样的食艺术创食文初衷，大约就是意融生活与艺术的完美结合。跑过业务，去年毅然回乡，他提到，不如说是美食与艺术文化集成空间。

谈及餐厅空间的设计，还当过协警。“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，更有着其独特的内涵。通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，便是“舟一”的创办者。

蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，”蒋志祥说，他筹备了一年多。”蒋志祥认为，但我不想做传统的餐饮，从视觉、阳光、空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，“我一眼就相中这里，随处可见从海边捡来的海蛎壳、

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。

一次机缘巧合下，只见一条小舟泛在湖面上，

今年9月，”蒋志祥说，与其说是餐厅，蓝天，他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，干净明亮的空间融入饱满生动的作品，碧水、不仅是整个环境的衬托，除了地道实惠的海鲜店，

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。蒋志祥的餐厅试营业。蒋志祥回到澳头创业。也开阔了他的眼界。多年的打拼既锻炼了他的能力，开启与美食和艺术的不解之缘。还有原木色的香樟木墙壁和吧台，在外打拼多年的他，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，“美食不仅意味着味觉上的美好体验，干净明朗中包含着与自然的契合。